農產品料理食譜內容指令

食譜一：番茄炒蛋（2人份）。食材：牛番茄2顆切塊、雞蛋3顆、鹽糖少許。步驟：1熱鍋加油炒蛋至七成熟先起鍋；2同鍋爆香番茄炒出湯汁；3加蛋回鍋加鹽炒勻；4起鍋前加一小撮糖提鮮。小秘訣：番茄先炒到湯汁出來再加蛋，湯汁更多更香。IG說明：新鮮有機牛番茄炒蛋，比超市番茄多了田裡的香氣，第一道必學的下飯料理。食譜二：聖女番茄冷麵（2人份）。食材：聖女小番茄一把對切、麵線、醬油香麻油蒜末。步驟：1麵線煮熟冰鎮；2番茄加醬油香麻油蒜末拌勻；3拌入麵線；4冷藏15分鐘更入味。小秘訣：小番茄甜度高，醬汁不需要糖。IG說明：用有機小番茄做夏天的懶人冷麵，10分鐘完成，冰涼酸甜一碗就是一餐。食譜三：烤番茄佐起司（2人份）。食材：橙色番茄3顆對切、帕瑪森起司、橄欖油、黑胡椒。步驟：1番茄切面朝上排烤盤；2淋橄欖油撒起司撒黑胡椒；3200度烤20分鐘；4趁熱吃。小秘訣：橙色番茄烤後甜度加倍，是最適合烤的品種。IG說明：有機橙色番茄進烤箱，甜度自然釋放，只加起司和橄欖油，簡單到不像話的美味。